1986年、初めて足を踏み入れたケニアのスラムで、いきなりマラリヤに感染しました。

ここから私のアフリカへの旅路は始まりました。

同じ時代に日本ではバブルの真っただ中で、世の中全てが浮かれているときに、アフリカでは今日の食事や飲み水に事欠く子供たちを目の当たりにし、大きなカルチャーショックを受けました。あれから36年間、孤児院や学校の建設・運営など、常にアフリカの人々と関わってきました。

そして2021年2月サラヤ株式会社の更家悠介社長と、アフリカで本格的に水を中心としたコミュニティ開発をスタート。

建設工事中に現地でコロナに感染し、再び生死をさまよいましたが、またもや無事生還することが出来、2022年4月沖縄県南城市にHARVEST MOON株式会社を設立するに至りました。

ここでは「HARVEST MOON coffee & wine」というハーベストパラダイスのコンセプトカフェをオープンし、世界中の方々をお招きして私たちの活動をご紹介します。

10年後、アフリカ全土に100カ所の“ハーベストパラダイス”の建設・運営を目指して。